Um restaurante com ambiente agradável, culinária primorosa e ótimos preços, ao lado da estação ferroviária de Sintra.
Restaurante Metamorphosis
Depois de visitar as maravilhas de Sintra, na Rua João de Deus, ao lado da estação de trem da cidade, jantamos no Restaurante Metamorphosis antes de retornar a Lisboa.
Super bem recomendado no Tripadvisor, o Metamorphosis é um típico restaurante português com comida deliciosa, excelente apresentação e ótimos preços. O espaço é amplo, simpático, acolhedor e de tons claros, que permite que os clientes desfrutem de uma atmosfera bem descomprometida e familiar.
Apresenta um cardápio variado com bastante qualidade apresentando desde os pratos vegetarianos às propostas diárias: feijoada à brasileira, bacalhau com natas, arroz de lulas, açorda de camarões, arroz de polvo, entre outras tantas iguarias. Os pratos são muito bem servidos e saborosos, além de terem um preço justo. Há opções de pratos para duas pessoas, que servem perfeitamente 3 ou 4. Ideal para uma refeição em família!
O chefe de salão, Paulo, calorosamente nos recebeu e acomodou e nos contou que a casa foi aberta há 3 anos e surgiu da ideia de compartilhar a paixão pela cozinha. Pedimos um prato que não fosse o bacalhau, e ele nos sugeriu um polvo e um lombo de filet.
Enquanto aguardávamos nosso jantar, nos foi servido um couvert com pães frescos, manteiga e azeitonas in natura marinadas, acompanhado de um bom vinho português.
Aqui, a máxima de que “se como primeiro com os olhos” é totalmente aplicada! A apresentação dos pratos nos surpreendeu muito.
O Filet na manteiga de alecrim e cogumelos salteados estava no ponto: macio, suculento e saboroso. Agora, o polvo, cozido por duas horas e depois grelhado – que quase desmancha na boca – com tomates frescos cofitados sem acidez nenhuma, brócolis, cenoura, alho assado em cama de batata ao murro com azeite de ervas, era a perfeição! O melhor polvo que já comi na vida!!! Imperdível!!! E merece todas as exclamações e uma outra foto!
Da vitrine de doces, escolhemos uma torta de maçã para compartilhar. Maravilhosa!
Conhecer Sintra foi a realização de um sonho, e nosso jantar no Restaurante Metamorphosis encerrou deliciosamente esse dia tão especial.
O Restaurante Metamorphosis foi nosso parceiro em Sintra e todas as informações do post refletem nossas sinceras e reais experiências e impressões.
Serviço:
Restaurante Metamorphosis
Horário de Funcionamento: diariamente das 12:00h às 22:30h.
Reservas: +351 21 9244573.
Endereço: Rua João de Deus 43, Sintra, Portugal.
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6 Comentários
A comida parece deliciosa! E os vinhos?
Foi um jantar maravilhoso, Joana. Os vinhos portugueses são famosos pela qualidade, preço e sabor.
Super beijo.
Adorei essa dica de opção de onde comer em Sintra. O cardápio diversificado me atraiu bastante e o valor justo também. A ambiência do estabelecimento é bem convidativa. Ótima dica.
Gostei demais do restaurante, Deyse. Só de lembrar do polvo me dá água na boca! Recomendo muito o restaurante.
Super beijo.
Gente, cada prato de encher os olhos! E de encher a boca d’água também! Quando for pra Sintra já sei onde comer!
Recomendo muito fechar o passeio de Sintra com chave de ouro, Fernanda. Foi um jantar maravilhoso!
Super beijo.