Um mercado de peixes e restaurante, no coração da cidade, que oferece a melhor experiência de frutos do mar em Bergen.
O Mercado de Peixes em Bergen, o Fisketorget, existe desde o ano de 1276 e tem sido um dos lugares mais importantes para o comércio entre pescadores, agricultores e habitantes locais. É composto por lojas e restaurantes em ambiente fechado e climatizado, em meio ao principal cartão postal da cidade.
O Fjellskål Seafood Restaurant é um restaurante e uma loja de frutos do mar, cujo principal objetivo é proporcionar a melhor experiência de frutos do mar possível, tanto na compra de peixe para levar para casa quanto no restaurante.
Logo na entrada do restaurante nos deparamos com uma enorme variedade de frutos do mar frescos, defumados e caviares.
Nos aquários, lagostas, lagostins, camarões e até o famoso caranguejo-rei norueguês para consumo em casa ou in loco, onde o cliente escolhe o modo de preparo: fervidos ao natural, fervidos na manteiga de ervas ou azeite de alho ou ainda, ao forno com azeite de alho e ervas.
Enquanto examinávamos o cardápio oferecido em vários idiomas, inclusive em português, foi-nos servido um couvert composto de pães, manteiga e aioli. Para acompanhar a tradicional cerveja artesanal local.
Para o prato principal, optamos por um dos “Pratos Signature” da casa, o Ocean Royal, uma exclusiva seleção de frutos do mar, onde apreciamos a lagosta norueguesa, lagostins, o caranguejo-rei, camarões, ostras, mexilhões e vieiras.
Como moro em pleno cerrado no Planalto Central brasileiro, não tenho muito conhecimento e nem costume de comer essas iguarias. E, para não fazer uma bagunça sem precedentes na história do restaurante, optei por separar cada tipo de crustáceos e moluscos e os degustar individualmente. E não é que deu certo? A última foto são as carcaças e conchas, bem organizadas!!!
Depois de um delicioso banquete , não conseguimos nem cogitar escolher uma sobremesa. Ficou para a próxima vez!
O Fjellskål Seafood Restaurant foi nosso parceiro em Bergen e todas as informações do post refletem nossas sinceras e reais experiências e impressões.
Serviço:
Fjellskål Seafood Restaurant
Endereço: Strandkaien 3, Bergen, Noruega
Contatos: Telefone: +47 989-05-898 / e-mail: booking@fjellskaal.no
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20 Comentários
Nunca comi tão bem frutos do mar!
Uma fartura de comidas super selecionadas e especiais!
Cada sabor era único mesmo!
<3
Maravilhoso o jantar. A melhor escolha em Bergen. Recomendo demais.
Super beijo!
Adoro visitar esses mercados tb. Valeu essa dica. Praotoa de dar água na boca.kkkk😋😋😋😋
Foi um jantar maravilhoso, Hebe. Tudo fresco e saborosíssimo. Também adoro visitar os mercados.
Super beijo.
Adoro locais em que não consigo nem pedir sobremesa de tanta comida gostosa que vem rs. Adorei o detalhe do cardápio estar também em português.
Não deu mesmo para comer a sobremesa, Juliana. Era uma fartura de comida. Olha que eu sou um formiga. Recusar doce é uma coisa rara em minha vida.
Super beijo.
Sempre visito os mercados dos destinos que viajo. Adoro esse tipo de passeio. E esse parece ser um daqueles que não se pode deixar de visitar. á vou colocar na lista .
Eu também amo visitar mercados, Sil. Sempre um programa delicioso. Recomendo demais o Fjellskaal.
Super beijo.
Confesso que frutos do mar não me agradam muito, mas achei tão bonita as cores e a composição dos pratos, que deu vontade de provar!
Eu já sou apaixonado por frutos do mar, Maiara. Tudo muito bem feito, apresentado e saboroso! Nem preciso falar que me esbaldei, né?
Super beijo.
Nossa! Quanta variedade! Hahahah deu água na boca esse restaurante!
O restaurante é maravilhoso, Camila. Só de lembrar, já fico salivando.
Super beijo.
Eu sou perdidamente apaixonada com frutos do mar e adoro mercados, então já viu que eu me acabaria por lá né? 🙂
Uma combinação perfeita né, Vanessa. Foi um senhor jantar!
Super beijo.
Visitar lugares assim é obrigatório a todo viajante que se preze! Amo Mercados!
Foi uma visita inesquecível, Carol. Amamos a experiência no Fjellskaal.
Super beijo.
Os frutos do mar parecem ser super fresquinhos, uma delícia! Legal que tem um cardápio em português, ajuda bastante haha
Tudo muito fresco e saboroso, Dora. Amamos a experiência gastronômica desse restaurante.
Super beijo.
Nossa, deu água na boca de ver esse lugar. Deve ser uma experiência incrível! Obrigada por compartilhar =)
Foi uma experiência maravilhosa, Fabiana. Comida da melhor qualidade com um sabor inigualável. Amei.
Super beijo.