IVV Swinebar

Sabe aquele cantinho especial que toda cidade tem e que todo mundo precisa conhecer? Em Brasília, esse lugar é o IVV Swinebar.

O nosso swinebar

Quem segue nossos histories do Instagram já percebeu que sempre estamos num barzinho com luzinhas douradas penduradas, sentados num caixote de vinho, ou em uma fonte de água no jardim, comendo um queijo brie com castanhas e mel, e também as divinas tâmaras recheadas, seguido por um panino de cogumelos, gorgonzola e cebola caramelada, acompanhados por um Cosmopolitan.

Sempre o IVV

E por que sempre estamos no IVV? Não é pelo fato dele ser na nossa quadra que é a nossa escolha. Mas sim porque as comidinhas são deliciosas, porque tem uma carta de vinhos nacionalmente premiada, porque os drinks são perfeitos – com destaque para o melhor Cosmopolitan do mundo -, porque o atendimento é excepcional e, ainda, os preços são mais do que justos! E ele foi escolhido como o melhor bar pela revista especializada Encontro Brasília.

A cozinha

A melhor cozinha de bar eleita pela revista Veja Brasília traz um cardápio à base de carne de porco, com frios e linguiças artesanais, e conta ainda com queijos, antepastos, bruschettas, panini variados e outras opções de comidinhas individuais e vegetarianas. Uma melhor que a outra! E sempre tem alguma novidade. Difícil é não querer provar de tudo!

As bebidas

A adega do IVV é excepcional e com a melhor carta de vinhos do Centro Oeste, segundo a revista Prazeres da Mesa. Os drinks tradicionais, e também os autorais, são muito bem servidos e executados. Nossos preferidos são o Cosmopolitan, o Moscow Mule e o inusitado Beatrice, de maracujá com pimenta malagueta.

A equipe

O atendimento, também merecidamente premiado como o melhor da cidade pela revista Veja Brasília, realmente é outro diferencial do lugar. Toda a equipe é muito bem preparada, sorridente e atenciosa. E os donos, Eduardo e Ariela, sempre estão presentes e recebem todos os clientes como velhos amigos em sua própria casa.

Espaço Pet Friendly

Seguindo a tendência mundial, o IVV é Pet Friendly! Sempre levamos o nosso mascote que é recebido com muita festa, água e petiscos. Eles são parte da família. Leve o seu também!

Clube do vinho

Ah, o IVV é também um clube do vinho, e nós somos assinantes! Todos os meses recebemos em nossa casa uma caixinha especial com dois vinhos cuidadosamente selecionados, com as dicas de harmonização e estamos muito satisfeitos.

E esse não é um post patrocinado, viu! É aquela dica que a gente compartilha com prazer porque a gente frequenta assiduamente e essa experiência merece ser divulgada!

Serviço

Endereço: SCLN 314 bloco B loja 21 – Asa Norte – Brasília-DF

Telefone: (61) 3034-3471

Funcionamento: terça-feira e quarta-feira 18:00-23:00 / quinta-feira a sábado 18:00-00:00

Informações: www.clubeivv.com.br

Deixe o seu comentário dizendo se a gente tem ou não motivos mais do que suficientes pra sempre querer estar no IVV e o que você mais gostou de lá!!!

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